地鶏料理×自家農園野菜×
酒匠が選ぶ銘酒
宮城県を拠点に、全国から厳選した地酒を豊富に取り揃える当店。
利酒師や酒匠、日本酒学講師が在籍し、お客様のお好みに合わせたご提案が可能です。
様々な銘柄を堪能いただけるよう、容量もお選びいただけます。
日本酒初心者の方から愛好家の方まで、気軽に飲み比べをお楽しみください。
またお料理は、産地や育て方にこだわった希少銘柄の地鶏を使用。
肉質の良さと脂ノリのバランスがよい地鶏を使用し、
紀州備長炭で丁寧に焼き上げた焼鳥や、せりが入った名物草鍋が自慢です。
さらに、野菜ソムリエが監修する一品料理では、自家農園で育てた無農薬野菜や、
全国から仕入れた旬の国産野菜をふんだんに使用。
素材の持ち味を活かしたサラダや炉端焼きを通して、
季節の味わいをご堪能いただけます。
温かな照明が照らす落ち着いた空間で、心ほどけるひとときをお過ごしください。
お飲み物
利酒師、焼酎利酒師、酒匠、日本酒学講師、野菜ソムリエ在籍の当店。
宮城県のお酒を中心とした全国の地酒を数多く取り揃えております。様々な銘柄を堪能いただけるよう、様々な容量でご用意。お好みのテイストをお伝えいただければご提案させていただくほか、お客様の直感でラベル選びを楽しんでいただくことも可能です。
席・空間
仕事帰りにふらっと立ち寄りたい大人の隠れ家。
木の温もりが心地よいゆったりとした空間で、美味しい料理とお酒を楽しめます。
気の合う仲間とのお食事にはもちろん、一人の時間をゆっくり過ごしたい方も是非お気軽にお立ち寄りください。